23:13
Health Care
பீட்ரூட்டில் நிறைய சத்துகள் உள்ளன .இதில் வைட்டமின் சி ,பொட்டசியம் ,போலாசின் ,பீட்ட கரோட்டின் ,மாவுசத்து,இரும்பு சத்து அதிகம் உள்ளன .
பெண்கள் அதிகம் பாதிக்கபடுவது இரத்த சோகையினால்,இதனை தினம் பீட்ரூட்டை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் குணப்படுத்தலாம் .
பீட்ரூட்டின் மருத்துவ பயன்கள்
இரத்த சோகை நோய்
- பீட்ரூட்டை நறுக்கி பச்சையாக எலுமிச்சை சாறுடன் தோய்த்து சாப்பிட்டு வர இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தி அதிகமாகும் .
- பீட்ரூட்டில் இரும்பு சத்து அதிகம் உள்ளது .
- இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகபடுத்தி இரத்த சோகை நோய் வராமால் தடுக்கிறது .
- உடல் சோர்வு அடைவதையும் தடுக்கிறது .
- இதில் உள்ள வைட்டமின் சி உணவில் இரும்பு சத்தை உறிச்ச உதவுகிறது .
- நமது உடலில் ஆக்சிஜன் உறிச்சும் சத்தியை அதிப்படுத்துகிறது.
- பீட்ரூட்டில் உள்ள நைட்ரேட்கள் ,இரத்தில் நைட்ரிக் ஆக்சைடுகளை உருவாக்கின்றன .இது இரத்த குழாய்கள் விரிவடைய உதவுகின்றன .இதனால் இரத்த ஓட்டம் சீராகிறது ,இரத்த அழுத்தமும் குறைக்கப்படுகிறது .
- இதய நோய் வரமால் தடுக்கிறது .
- பீட்ரூட்டில் உள்ள நார்சத்து கெட்ட கொலஸ்டிராலை குறைத்து நல்ல கொலஸ்டிராலை அதிகப்படுத்திகிறது .
- பீட்ரூட்டில் அதிக அளவு பொட்டசியம் உள்ளது .இது இதயம்சரியாக இயங்கக உதவுகிறது .இதனால் இதய நோய் வராமால் தடுக்கிறது .
- பீட்ரூட்டை வேகவைத்த நீரில் வினிகரை கலந்து ,சொறி ,சிரங்கு ,பொடுகு ஆறாத புண்கள் மேல் தடவினால் அனைத்தும் குணமாகும் .
- தீப்பட்ட இடத்தில் பீட்ரூட் சாறை தடவினால் தீப்புண் கொப்பளங்கள் ஏற்படாது ,விரைவில் குணமாகும் .
- பீட்ரூட்டில் கருத்தரிக்கும் பெண்களுக்கு தேவையான சத்துகள் உள்ளன .
- பிரசவ காலத்திற்கு முன்னும் பின்னும் ஏற்படும் இரத்த சோகை நோய் வரமால் தடுக்கிறது .
- குழந்தையின் வளர்ச்சியும் நன்றாக இருக்கும் .
- கர்ப்பிணி பெண்கள் உணவில் பீட்ரூட் சேர்த்து கொள்ள வேண்டும் .
- போலிகமிலம் குறைவால் குழந்தைக்கு ஏற்படும் நோயையும் தடுக்கலாம் .
செரிமானத்திற்கு
- பீட்ரூட்டில் உள்ள நார்சத்து ,உணவு செரிக்க உதவுகிறது .
- மலசிக்கல் வராமால் தடுக்கிறது .
- மூல நோயயை குணப்படுத்துகிறது .
- பீட்ரூட் சாற்றை தேனுடன் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் அல்சர் குணமாகும் .
- இது இயற்க்கை மலமிளக்கியாகவும் செயல்படுகிறது .
சிறுநீரக நோய்
- பீட்ரூட் சாறுடன் வெள்ளரி சாறு கலந்து சாப்பிட்டு வர சிறுநீரகம் சுத்திகரிக்கப்படும் .
- பீட்ரூட்டை அடிக்கடி உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதை தடுக்கலாம் .
- பீட்ரூட் பித்தத்தை தடுக்கிறது .
- பீட்ரூட் சாறுடன் ,வெள்ளரி சாறு கலந்து சாப்பிட்டு வர பித்தப்பை சுத்திகரிக்கப்படும் .
- பித்தத்தால் ஏற்படும் வாந்தியையும் குறைக்கிறது .
- பீட்ரூட்டில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் ( வைட்டமின் ஏ )கண் புரை நோய் வரமால் தடுக்கிறது .
- கண் பார்வை நன்றாக தெரியவும் உதவுகிறது .
புற்றுநோய்
- பீட்ரூட்டில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் புற்று நோய் வராமால் தடுக்கிறது .
- புற்று நோய் பரவுவதையும் தடுக்கிறது .
- ஆரம்ப நிலையில் உள்ள புற்று நோயைகளை தடுக்கிறது .
- உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சத்தியை அதிகப்படுத்துகிறது .
- பீட்ரூட்டில் உள்ள வைட்டமின் சி ஆஸ்துமா நோய் வராமால் தடுக்கவும் மற்றும் நுரையீரல் புற்று நோய் வராமால் தடுக்கிறது .
- இது நமது உடலில் ஆக்சிஜன் உறிஞ்சும் சத்தியை அதிகப்படுத்துகிறது .
குறிப்பு
- பீட்ரூட்டை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்க கூடாது இதனால் இதில் உள்ள வைட்டமின் சி அழிந்துவிடும் .
- பீட்ரூட்டை மூடி சமைக்க கூடாது இதனால் இதில் உள்ள ஆக்சா லிக் அமிலம் வெளியேராமால் இருந்து விடும் .
Posted in: Health tips
